インドを代表する料理の一つで、ムガル帝国時代の宮廷料理だそうです。

バスマティライスとスパイスで炊き上げるふわパラ食感は、一度食べたら忘れられない美味しさ♪

王寺スパイスの「ビリヤニキット」は、インドの上質なkohinoorブランドのバスマティライス1kgと、ビリヤニ用にブレンドしたオリジナルスパイスのセットです。1セットで、3〜4人分のビリヤニが2回作れます。

お好みのお肉や魚介で、美味しいビリヤニをお楽しみいただけます。

レシピもおつけしておりますが、王寺スパイスのインスタグラムでは、ビリヤニの調理動画を公開しておりますので、ぜひご覧くださいね♪