大豆ミート(SOYA CHUNKS)
ベジタリアンにも、ノンベジタリアンにもおすすめの大豆ミート。高野豆腐のように水で戻してから、スパイスで味付けしてカレーにするのがおすすめです。日本の高野豆腐に比べ、歯応えがしっかりしているので、食べ応えがあります。一口サイズのミートボール状で、味が染みやすく使いやすいです。乾燥の状態で長く保存が効くので、ストックしておいて、使う分だけ水で戻してお使いいただけます。
¥350
カレー屋の厳選スパイスショップ
ベジタリアンにも、ノンベジタリアンにもおすすめの大豆ミート。高野豆腐のように水で戻してから、スパイスで味付けしてカレーにするのがおすすめです。日本の高野豆腐に比べ、歯応えがしっかりしているので、食べ応えがあります。一口サイズのミートボール状で、味が染みやすく使いやすいです。乾燥の状態で長く保存が効くので、ストックしておいて、使う分だけ水で戻してお使いいただけます。
¥350