カレー屋の厳選スパイスショップ　

カスリメティー 100g Kassori Methi

フェネグリークリーフは、料理の仕上げに揉みながら加えることで味に深みが出ます。

当店では、チキンカレーやキーマカレーの仕上げにひとつまみ、揉んで香りを出しながら加えます。

じゃが芋を、クミンなどと炒め、最後にフェネグリークシーフをひとつまみ加えても美味しいです。

¥520

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