クミンシード 100g CUMIN SEED
クミンシードは、セリ科の一年草の種子です。
クミンシード（種子）は料理の初めに油で軽く炒めて使い、クミンパウダーは途中で加える（具材を入れた後に炒める）ように使い分けします。
油を使わずに、軽く色づくまで乾煎りしたクミンシードを、すり鉢などで粗く挽いてから料理のトッピングにしてもおいしい。
OJI SPICE のインスタグラムでは、クミンシードを使ったレシピや使い方を動画でわかりやすくご紹介しております。ぜひご覧ください。
¥450
