カレー屋の厳選スパイスショップ 

アジョワン 250g AJWAIN

贅沢に使える250g入り。

アジョワンは、セリ科に属する1年草で、タイムに似た清涼感のある香りと、舌を刺激する程よい辛味と苦味が特徴です。

ナンなどのパン生地やクッキー生地に練り込んで焼いたり、炒め物やカレー、ドレッシングに少量加えると風味がアップします。

魚料理にも◎。

¥590

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